طرز تهیه سالاد پاستا با خرچنگ خامه ای و لذیذ

• زمان آماد سازی: 15 دقیقه
• زمان پخت: 15 دقیقه
• زمان اضافی (سرد شدن): 1 ساعت
• زمان کل: 1 ساعت و 30 دقیقه
• تعداد نفرات: 6 نفر

همچنین بخوانید:
طرز تهیه سالاد کوسکوس و لوبیا سیاه خوشمزه و سالم

مواد لازم برای تهیه سالاد پاستا با خرچنگ

• 1 بسته (حدود 340 گرم) پاستا فرمی خام
• نصف پیمانه خامه ترش کم چرب
• نصف پیمانه سس مایونز کم چرب
• 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه
• 1 قاشق غذاخوری سس عسل و خردل
• 1 قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شد
• نصف قاشق چای خوری نمک
• یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شد
• حدود 450 گرم گوشت خرچنگ پخته
• نصف پیمانه فلفل دلمه ای قرمز خرد شد
• نصف پیمانه فلفل دلمه ای سبز خرد شد
• نصف پیمانه پیازچه خرد شد

طرز تهیه سالاد پاستا با خرچنگ

1. تمام مواد لازم را حاضر کنید.
   

   

2. یک قابلمه بزرگ آب را به همراه کمی نمک روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. پاستاها را اضافه کرده و گاهی هم بزنید تا نرم شوند اما همچنان کمی حالت سفتی داشته باشند (حدود 9 دقیقه). پاستا را آبکش کنید.
   

   

3. خامه ترش، سس مایونز، آب لیمو، سس عسل و خردل، شوید، نمک و فلفل را در یک کاسه مخلوط کنید تا سس یکدستی حاصل شود.
   

   

4. پاستای آبکش شد را به یک کاسه بزرگ منتقل کنید. مخلوط سس، گوشت خرچنگ، فلفل دلمه ای و پیازچه را اضافه کنید.
   

   

5. مواد را به آرامی مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند. سپس روی ظرف را پوشانده و حداقل 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا سالاد پاستا با خرچنگ شما کاملاً خنک شود و طعم ها با هم ترکیب شوند. حالا سالاد پاستا با خرچنگ حاضر سرو است.
   

   

اطلاعات تغذیه ای (برای هر نفر)