مجله اینترنتی ائویمیز | آشپزی - مدل لباس - پزشکی - تکنولوژی

آموزش طرز تهیه ماست قالبی + مواد لازم
آشپزیانواع دسر

آموزش طرز تهیه ماست قالبی + مواد لازم

طرز تهیه ماست قالبی

طرز تهیه ماست قالبی

 

درست کردن ماست قالبی,مواد لازم برای تهیه ماست قالبی

طرز تهیه ماست قالبی

گروه آشپزی مجله اینترنتی ائویمیز :

مواد لازم برای تهیه ماست قالبی :

 ماستیک لیوان و نیم
خامه صبحانهدو قاشق
پودر نعنا خشکمقداری
 پودر گل محمدی مقداری
پودر شوید خشکمقداری
نمکبه میزان لازم
پودر ژلاتینیک قاشق غذاخوری
آب برای حل کردن ژلاتینیک سوم لیوان
آب لبوچند قطره به دلخواه

 

طرز تهیه ماست قالبی :

ابتدا ژلاتین را داخل آب بن ماری می کنیم و وقتی از گرما افتاد با بقیه مواد مخلوط می کنیم و با همزن کمی هم می زنیم تا صاف و یکدست باشد و داخل قالب می ریزیم.

دو ساعت داخل یخچال می گذاریم و از قالب در می آوریم.

 

در آخر فرو رفتگی های قالب را با قلم مو و آب لبو رنگ کردم.

از ماست ترش استفاده نکنید.

می توانید به دلخواه یک حبه سیر را هم داخل آن ریز رنده کنید.

می توانید انواع بورانی را با همین روش قالبی درست کنید مثل بورانی لبو یا بورانی اسفناج. برای بچه ها بسیار جذاب است.